Recettes par type

Plats de poulet et de volaille

Ces recettes sont regroupées par type de plat pour faciliter la lecture des menus de restaurants chinois.

Recettes

Almond Poulet Ding

sauté · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Almond Poulet Ding, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Bang Bang Poulet

Sichuan · Portions 2–3 · 35 minutes

Recette en français de Bang Bang Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Grand plat de poulet da poêle ji

Xinjiang · Portions 4 · 1 heure

Recette en français de Grand plat de poulet da pan ji, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

noir poivre Poulet, Bœuf, ou Fruits de mer

sauté · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Black Pepper Poulet, Bœuf, ou Fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Broccoli sauté aux Poulet, Bœuf, ou Crevettes

sauté · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Broccoli Stir-Fry aux Poulet, Bœuf, ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Cantonese Marinated canard

canard plat · Portions 4 · 1 heure 30 minutes

Recette en français de Cantonese Marinated Duck, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Cantonese Rôti canard

rôti viande · Portions 4 ·

Recette en français de Cantonese Rôti Duck, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Cashew Poulet ou Crevettes

sauté · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Cashew Poulet ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet Teriyaki brochettes

brochettes · Portions 3–4 · 45 minutes plus marinade

Recette en français de Poulet Teriyaki Skewers, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

chinois Poulet salade

salade · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Chinese Poulet Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

chinois frit Poulet Wings

frit entrée · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Chinese Fried Poulet Wings, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

chinois Restaurant canard Sauce

Condiment · Portions · 10 minutes

Recette en français de Chinese Restaurant Duck Sauce, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Curry Poulet, Bœuf, ou Crevettes

sauté · Portions 3–4 · 35 minutes

Recette en français de Curry Poulet, Bœuf, ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Dezhou-Style Braised Poulet

Shandong-inspired · Portions 4 · 1.5 heures

Recette en français de Dezhou-Style Braised Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Dragon et Phoenix

Combination entree · Portions 4 · 45 minutes

Recette en français de Dragon et Phoenix, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Drunken Poulet

Jiangnan · Portions 3–4 · 1 heure plus chilling

Recette en français de Drunken Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Eight Treasure canard

canard plat · Portions 4–6 ·

Recette en français de Eight Treasure Duck, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Fujian rouge vin Poulet

Fujian-inspired · Portions 3–4 · 50 minutes

Recette en français de Fujian Red Wine Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Gai Lan aux huître Sauce

Cantonese · Portions 2–3 · 15 minutes

Recette en français de Gai Lan aux Oyster Sauce, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet du général Tso

American chinois · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Poulet du général Tso, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Riz au poulet hainanais

Diaspora chinois · Portions 4 · 1 heure 30 minutes

Recette en français de Riz au poulet hainanais, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Hakka Salt-Baked Poulet

Hakka · Portions 4 · 1 heure plus facultatif marinade

Recette en français de Hakka Salt-Baked Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Happy Family

House special · Portions 4 · 35 minutes

Recette en français de Happy Family, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Hunan-Style Poulet, Bœuf, ou Crevettes

sauté · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Hunan-Style Poulet, Bœuf, ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet kung pao

Sichuan · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Poulet kung pao, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Laziji sec Chili Poulet

Sichuan · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Laziji Dry Chili Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Lemon Poulet

Takeout-style · Portions 3–4 · 40 minutes

Recette en français de Lemon Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Mock canard aux Légumes

végétarien plat · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Mock Duck aux Légumes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Mongolian Bœuf, Porc, ou Poulet

sauté · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Mongolian Bœuf, Porc, ou Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Moo goo gai poêle

sauté · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Moo goo gai pan, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Mouthwatering Poulet

Sichuan · Portions 3–4 · 45 minutes plus chilling

Recette en français de Mouthwatering Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet ou bœuf à l’orange

Takeout-style · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Poulet ou bœuf à l’orange, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Crêpes de canard laqué à la maison

canard service · Portions 3–4 · 45 minutes plus canard

Recette en français de Crêpes de canard laqué à la maison, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Pineapple Poulet

Takeout-style · Portions 3–4 · 35 minutes

Recette en français de Pineapple Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Rôti canard Soupe de nouilles

nouille soupe · Portions 2–3 · 25 minutes using préparé canard

Recette en français de Rôti Duck Soupe de nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

salé Poisson et Poulet Riz frit

frit riz · Portions 3–4 · 25 minutes

Recette en français de Salted Poisson et Poulet Riz frit, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Satay Poulet

sauté · Portions 3–4 · 35 minutes

Recette en français de Satay Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet au sésame

Takeout-style · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Poulet au sésame, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

soja Sauce Poulet

Chicken plat · Portions 4 ·

Recette en français de Soy Sauce Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Stew canard Soupe

soupe · Portions 3–4 ·

Recette en français de Stew Duck Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet, porc ou crevettes aigre-doux

Takeout-style · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Poulet, porc ou crevettes aigre-doux, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

taïwanais Popcorn Poulet

taïwanais · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Taiwanese Popcorn Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet taïwanais trois tasses

taïwanais · Portions 3–4 · 40 minutes

Recette en français de Poulet taïwanais trois tasses, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Taro canard Riz Vermicelli Soupe

nouille soupe · Portions 3–4 ·

Recette en français de Taro Duck Riz Vermicelli Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

War Su Gai / Almond Boneless Poulet

frit chicken plat · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de War Su Gai / Almond Boneless Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet blanc poché

Cantonese · Portions 4 · 1 heure plus cooling

Recette en français de Poulet blanc poché, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Yunnan Steam marmite Poulet

Yunnan · Portions 3–4 · 2 heures

Recette en français de Yunnan Steam Pot Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.