繁體中文 · 類型食谱

冷菜與沙拉食谱

本頁按菜式類型彙集相關食谱,方便比較相似的主食材、技法、醬汁和菜單分區。

食谱列表

Aromatic Cold Appetizer Plate

Cold dish · 3–4 · 45分鐘 plus chilling

Aromatic Cold Appetizer Plate的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

中式雞肉 Salad

Salad · 3–4 · 30分鐘

中式雞肉 Salad的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

Cold Cucumber Salad

Cold dish · 2–4 · 15分鐘

Cold Cucumber Salad的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

Cold Jelly魚 Salad

Cold dish · 3–4 · 20分鐘 after soaking

Cold Jelly魚 Salad的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

Cold Wood Ear 蘑菇 Salad

Cold dish · 2–3 · 20分鐘

Cold Wood Ear 蘑菇 Salad的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

Liangpi Cold Skin 麵

Shaanxi · 2 · 25分鐘配prepared 麵

Liangpi Cold Skin 麵的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

Mango Salad

Salad · 2–3 · 20分鐘

Mango Salad的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

豬肉 Bone和Seaweed 湯

湯 · 4 · 2小時

豬肉 Bone和Seaweed 湯的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

Seaweed Salad

Cold dish · 2–3 · 15分鐘 after soaking

Seaweed Salad的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。

芝麻 Cold 麵

Cold 麵 · 3–4 · 25分鐘

芝麻 Cold 麵的中文食譜,包含公制用量、食材、做法、變化形式,以及理解中餐館菜單時需要注意的要點。