Món rau và nấm: công thức tiếng Việt

Bean Curd với Trung Hoa Nấm

Buddhist Vegetarian / Quảng Đông · Bean Curd with Chinese Mushrooms

Công thức tiếng Việt cho Bean Curd với Trung Hoa Nấm, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Bò với Trung Hoa Broccoli

Quảng Đông · Beef with Chinese Broccoli

Công thức tiếng Việt cho Bò với Trung Hoa Broccoli, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Bò với Tomato

Quảng Đông / American Trung Hoa · Beef with Tomato

Công thức tiếng Việt cho Bò với Tomato, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Bitter Melon món xào

Quảng Đông / Home-style · Bitter Melon Stir-Fry

Công thức tiếng Việt cho Bitter Melon món xào, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Kho/hầm Wheat Gluten với Nấm

Buddhist Vegetarian · Khẩu phần Serves 3–4 · 35 phút · Braised Wheat Gluten with Mushrooms

Công thức tiếng Việt cho Kho/hầm Wheat Gluten với Nấm, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Broccoli món xào với gà, bò hoặc tôm

Hoa-Mỹ · Broccoli Stir-Fry with Chicken, Beef, or Shrimp

Công thức tiếng Việt cho Broccoli món xào với gà, bò hoặc tôm, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

La hán chay

Buddhist Vegetarian · Khẩu phần 4 · 45 phút · Buddha's Delight

Công thức tiếng Việt cho La hán chay, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Quảng Đông Turnip Cake

dim sum · 1.5 giờ plus cooling · Cantonese Turnip Cake

Công thức tiếng Việt cho Quảng Đông Turnip Cake, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Trung Hoa Cabbage với khô Tôm

Quảng Đông / Home-style · Chinese Cabbage with Dried Shrimp

Công thức tiếng Việt cho Trung Hoa Cabbage với khô Tôm, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Mì chow mein kiểu nhà hàng Trung Hoa

American Trung Hoa / Quảng Đông · Chinese Restaurant Chow Mein

Công thức tiếng Việt cho Mì chow mein kiểu nhà hàng Trung Hoa, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Trung Hoa Nhà hàng Rau Súp

Hoa-Mỹ · Chinese Restaurant Vegetable Soup

Công thức tiếng Việt cho Trung Hoa Nhà hàng Rau Súp, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Choy Sum với dầu hào

Quảng Đông Rau · Choy Sum with Oyster Sauce

Công thức tiếng Việt cho Choy Sum với dầu hào, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Nguội Cucumber Salad

nguội Dish · Khẩu phần 2–4 · 15 phút · Cold Cucumber Salad

Công thức tiếng Việt cho Nguội Cucumber Salad, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Nguội Wood Ear Mushroom Salad

nguội Dishes · Khẩu phần Serves 2–3 · 20 phút · Cold Wood Ear Mushroom Salad

Công thức tiếng Việt cho Nguội Wood Ear Mushroom Salad, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Dry-chiên đậu que

Tứ Xuyên · Khẩu phần 3–4 · 25 phút · Dry-Fried Green Beans

Công thức tiếng Việt cho Dry-chiên đậu que, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Cà tím ngư hương

Tứ Xuyên · Khẩu phần 3–4 · 35 phút · Fish-Fragrant Eggplant

Công thức tiếng Việt cho Cà tím ngư hương, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Tỏi Greens

Rau · Khẩu phần 2–4 · 15 phút · Garlic Greens

Công thức tiếng Việt cho Tỏi Greens, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Hakka Lei Cha Cơm

Khách Gia · Khẩu phần 3–4 · 50 phút · Hakka Lei Cha Rice

Công thức tiếng Việt cho Hakka Lei Cha Cơm, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Hồ Nam Smoked Heo với Peppers

Hồ Nam · Khẩu phần 3–4 · 30 phút · Hunan Smoked Pork with Peppers

Công thức tiếng Việt cho Hồ Nam Smoked Heo với Peppers, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Hồ Nam hấp Eggplant với băm Chili

Hồ Nam · Khẩu phần Serves 2–3 · 25 phút · Hunan Steamed Eggplant with Chopped Chili

Công thức tiếng Việt cho Hồ Nam hấp Eggplant với băm Chili, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Ipoh giá đỗ

Hoa Malaysia · Ipoh Bean Sprouts

Công thức tiếng Việt cho Ipoh giá đỗ, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Lo mein với gà, bò, tôm, heo quay hoặc rau

Hoa-Mỹ · Lo Mein with Chicken, Beef, Shrimp, Roast Pork, or Vegetables

Công thức tiếng Việt cho Lo mein với gà, bò, tôm, heo quay hoặc rau, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Lotus Root Heo Rib Súp

Quảng Đông · Khẩu phần Serves 4 · 2 giờ · Lotus Root Pork Rib Soup

Công thức tiếng Việt cho Lotus Root Heo Rib Súp, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Mixed Rau với Gà, Bò, Tôm, hoặc Đậu hũ

Hoa-Mỹ · Mixed Vegetables with Chicken, Beef, Shrimp, or Tofu

Công thức tiếng Việt cho Mixed Rau với Gà, Bò, Tôm, hoặc Đậu hũ, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Mock Vịt với Rau

Buddhist Vegetarian / American Trung Hoa · Mock Duck with Vegetables

Công thức tiếng Việt cho Mock Vịt với Rau, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Salted Cá Eggplant nồi đất

Quảng Đông / Hồng Kông · Salted Fish Eggplant Clay Pot

Công thức tiếng Việt cho Salted Cá Eggplant nồi đất, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Sauteed Trung Hoa Rau

Rau · Sauteed Chinese Vegetables

Công thức tiếng Việt cho Sauteed Trung Hoa Rau, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Sauteed Spinach với tỏi

Trung Hoa Rau · Sauteed Spinach with Garlic

Công thức tiếng Việt cho Sauteed Spinach với tỏi, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Shredded Heo với Pickled Cabbage Súp

Northern Trung Hoa / Home-style · Shredded Pork with Pickled Cabbage Soup

Công thức tiếng Việt cho Shredded Heo với Pickled Cabbage Súp, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Snow Peas với gà, bò hoặc tôm

American Trung Hoa / Quảng Đông · Snow Peas with Chicken, Beef, or Shrimp

Công thức tiếng Việt cho Snow Peas với gà, bò hoặc tôm, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Tiger Skin Peppers

Tứ Xuyên · Khẩu phần Serves 2–3 · 20 phút · Tiger Skin Peppers

Công thức tiếng Việt cho Tiger Skin Peppers, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Tomato và Bean Curd Súp

Home-style Trung Hoa · Tomato and Bean Curd Soup

Công thức tiếng Việt cho Tomato và Bean Curd Súp, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Trứng xào cà chua

Home-Style · Khẩu phần 2–3 · 20 phút · Tomato Egg

Công thức tiếng Việt cho Trứng xào cà chua, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Sủi cảo rau

Vegetarian · 1 giờ · Vegetable Dumplings

Công thức tiếng Việt cho Sủi cảo rau, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Nước Spinach với tỏi hoặc Fermented Bean Curd

Southern Trung Hoa / Southeast Asian Trung Hoa · Water Spinach with Garlic or Fermented Bean Curd

Công thức tiếng Việt cho Nước Spinach với tỏi hoặc Fermented Bean Curd, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.

Nấm Vân Nam xào

Vân Nam · Khẩu phần 3–4 · 25 phút · Yunnan Mushroom Stir-Fry

Công thức tiếng Việt cho Nấm Vân Nam xào, với nguyên liệu theo hệ mét, cách làm, biến thể và ghi chú để hiểu thực đơn Trung Hoa.