Recettes par type

Plats frits, croustillants et entrées

Ces recettes sont regroupées par type de plat pour faciliter la lecture des menus de restaurants chinois.

Recettes

Aromatic froid entrée assiette

froid plat · Portions 3–4 · 45 minutes plus chilling

Recette en français de Aromatic Cold Appetizer Plate, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Bœuf Teriyaki Sticks

brochettes · Portions 3–4 · 45 minutes plus marinade

Recette en français de Bœuf Teriyaki Sticks, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Chả giò

frit roll · Portions ·

Recette en français de Chả giò, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet Teriyaki brochettes

brochettes · Portions 3–4 · 45 minutes plus marinade

Recette en français de Poulet Teriyaki Skewers, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

chinois frit Poulet Wings

frit entrée · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Chinese Fried Poulet Wings, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

chinois Restaurant French Fries

accompagnement plat · Portions 2–3 · 30 minutes

Recette en français de Chinese Restaurant French Fries, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Rangosur uneu crabe

American chinois · Portions · 40 minutes

Recette en français de Rangoon au crabe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Croustillant poêle-frit Nouilles

nouille plat · Portions 3–4 · 40 minutes

Recette en français de Croustillant Pan-Fried Nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Porc rôti croustillant

rôti viande · Portions 4 ·

Recette en français de Porc rôti croustillant, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Croustillant effiloché Bœuf

frit beef plat · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Croustillant Shredded Bœuf, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

sec-frit vert Beans

Sichuan-inspired · Portions 3–4 · 25 minutes

Recette en français de Dry-Fried Green Beans, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Riz frit à l’œuf

Technique · Portions 2 · 20 minutes

Recette en français de Riz frit à l’œuf, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Œuf Rolls et Spring Rolls

frit entrée · Portions ·

Recette en français de Œuf Rolls et Spring Rolls, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Beignets youtiao

frit pâte · Portions ·

Recette en français de Beignets youtiao, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

frit Oysters

frit fruits de mer · Portions 2–3 · 30 minutes

Recette en français de Fried Oysters, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

frit Crevettes boulettes

frit entrée · Portions · 45 minutes

Recette en français de Fried Crevettes Balls, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

frit Wontons

frit entrée · Portions · 40 minutes

Recette en français de Fried Wontons, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Maison-Style Stir-Riz frit Nouilles

riz nouille plat · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Maison-Style Stir-Riz frit Nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Pu Pu Platter

entrée platter · Portions 4–6 ·

Recette en français de Pu Pu Platter, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Tofu sel et poivre

Cantonese-inspired · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Tofu sel et poivre, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Crevettes, travers ou fruits de mer sel et poivre

frit plat · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Crevettes, travers ou fruits de mer sel et poivre, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

salé Poisson et Poulet Riz frit

frit riz · Portions 3–4 · 25 minutes

Recette en français de Salted Poisson et Poulet Riz frit, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Boules de sésame

Dim sum · Portions · 50 minutes

Recette en français de Boules de sésame, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Shandong-Style doux-et-Sour Poisson

Shandong-inspired · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Shandong-Style Sweet-et-Sour Poisson, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Shanghai Stir-Riz frit Cakes

Jiangnan · Portions 3–4 · 35 minutes

Recette en français de Shanghai Stir-Riz frit Cakes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Crevettes Toast

frit entrée · Portions · 40 minutes

Recette en français de Crevettes Toast, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poulet, porc ou crevettes aigre-doux

Takeout-style · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Poulet, porc ou crevettes aigre-doux, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

taïwanais Popcorn Poulet

taïwanais · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de Taiwanese Popcorn Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Riz frit de restaurant à emporter

riz plat · Portions 3–4 · 25 minutes

Recette en français de Riz frit de restaurant à emporter, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

War Su Gai / Almond Boneless Poulet

frit chicken plat · Portions 3–4 · 45 minutes

Recette en français de War Su Gai / Almond Boneless Poulet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Xinjiang Lamb brochettes

Xinjiang · Portions 3–4 · 35 minutes plus marinade

Recette en français de Xinjiang Lamb Skewers, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Riz frit de Yangzhou

Jiangsu · Portions 3–4 · 30 minutes

Recette en français de Riz frit de Yangzhou, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.