简体中文 · 类型食谱

早餐、小吃与街头食品食谱

本页按菜式类型汇集相关食谱,方便比较相似的主食材、技法、酱汁和菜单分区。

食谱列表

粤式 萝卜糕

粤菜 dim sum · Makes 1 loaf · 1.5小时 plus cooling

粤式 萝卜糕的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

新鲜 Soy Milk

Drink · 约 960 毫升 · Soaking plus 30分钟

新鲜 Soy Milk的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

炸 Dough / Youtiao

炸 dough · Makes 8 · 1小时 plus resting

炸 Dough / Youtiao的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

香港 Baked 猪肉 Chop 米饭

港式 cafe · 2–3 · 1小时

香港 Baked 猪肉 Chop 米饭的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

香港 Macaroni 汤

港式 cafe · 2 · 20分钟

香港 Macaroni 汤的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

香港 Milk Tea

港式 cafe · Makes 2 drinks · 15分钟

香港 Milk Tea的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Roujiamo

Shaanxi · 4 · 2小时配store-bought flatbread

Roujiamo的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

葱油饼s

北方菜 Chinese · Makes 4 pancakes · 1小时

葱油饼s的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

芝麻 Balls

Dim sum · Makes 12 · 50分钟

芝麻 Balls的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

台式 Gua Bao

台湾菜 · Makes 8 · 2小时

台式 Gua Bao的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

台式 Oyster Omelet

台湾菜 · 2 · 25分钟

台式 Oyster Omelet的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

台式 Popcorn 鸡肉

台湾菜 · 3–4 · 45分钟

台式 Popcorn 鸡肉的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

新疆 Nang Bread

新疆菜 · Makes 4 flatbreads · 1小时 30分钟

新疆 Nang Bread的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。