Recettes par région

Recettes du Jiangnan et de Shanghai

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• Drunken Poulet· Drunken Chicken · Jiangnan
• rouge-Braised Porc· rouge-Braised Pork · Jiangnan
• Nouilles à l’huile de ciboule· ciboule Oil nouilles · Jiangnan
• Shanghai Stir-Riz frit Cakes· Shanghai Stir-frit riz Cakes · Jiangnan
• Shanghai-Style Soupe de nouilles· Shanghai-Style nouille soupe · Jiangnan / Shanghai
• Sheng Jian Bao· Sheng Jian Bao · Jiangnan
• Xiao long bao· Xiao Long Bao · Jiangnan