Deskripsi hidangan
Deskripsi hidangan Tionghoa siap pakai
Deskripsi ini ditulis untuk digunakan di menu, situs web, platform pesan antar, atau materi pelatihan staf.
Deskripsi siap pakai
| Hidangan | Deskripsi Bahasa Indonesia |
|---|---|
| Mapo tofu | Tahu lembut dalam saus kacang cabai Sichuan dengan lada Sichuan. Versi tradisional biasanya mengandung daging babi cincang. |
| Har gow | Dumpling udang kukus dengan kulit bening. Mengandung seafood bercangkang. |
| Beef chow fun | Kwetiau lebar ditumis dengan daging sapi, taoge, daun bawang, dan kecap asin. |
| Dan dan noodles | Mi gandum dengan saus pedas, wijen atau kacang tanah, sayur asin, dan mungkin babi. |
| Roast duck | Bebek panggang Kanton dipotong, biasanya bertulang dan dimakan dengan saus asin. |
| Vegetable dumplings | Dumpling isi sayur; kulit biasanya mengandung gandum. |
| Ma-la hot pot broth | Kuah hot pot pedas kebas dengan cabai dan lada Sichuan. |
| Yu xiang eggplant | Terong dengan bawang putih, cabai, cuka, dan kecap asin gaya Sichuan. Tidak mengandung ikan. |
Aturan penggunaan
- Buat deskripsi pendek, spesifik, dan tidak berlebihan.
- Jelaskan bahan atau teknik ketika nama hidangan belum jelas.
- Tandai babi, seafood bercangkang, gandum, wijen, kacang tanah, telur, kecap asin, atau arak masak bila relevan.
- Gunakan bahasa yang lebih langsung di platform pesan antar.
- Jika mempertahankan nama Tionghoa atau pinyin, tempatkan penjelasan di dekatnya.