وصفات شينجيانغ وشمال غربي الصين

عن هذه المنطقة

Xinjiang, northwestern, لحم ضأن, كمون, wheat نودلز, و Central Asian-influenced أطباق.

الوصفات

• دجاج الطبق الكبير · Big Plate Chicken
• لحم ضأن بالكمون · Cumin Lamb
• لاغمان نودلز · Laghman Noodles
• لحم ضأن حار قدر · Lamb Hot Pot
• لحم ضأن حساء نودلز · Lamb Noodle Soup
• شينجيانغ لحم ضأن أسياخ · Xinjiang Lamb Skewers
• شينجيانغ خبز نانغ · Xinjiang Nang Bread
• شينجيانغ أرز بولو · Xinjiang Polo Rice