مأكولات بحرية ذرة حساء

الوصفة باختصار

المكونات

• 1440 مل مرق
• 100 غ corn kernels أو creamed corn
• 225 غ مأكولات بحرية أو دجاج
• 5 مل زنجبيل
• أبيض فلفل
• 15 مل صلصة صويا خفيفة, اختياري
• نشا ذرة خليط نشا وماء
• 1 بيض, اختياري
• بصل أخضر

الطريقة

1. اطه برفق مرق مع زنجبيل.
2. أضف corn و مأكولات بحرية أو دجاج.
3. تبّل مع فلفل أبيض و صلصة صويا إن استخدم.
4. ثخّن قليلا مع خليط نشا الذرة والماء.
5. Drizzle in مخفوق بيض إن استخدم.
6. ينهى بالبصل الأخضر.

أسماء القائمة التي تغطيها هذه الوصفة

• مأكولات بحرية Corn حساء
• دجاج و Corn حساء

ملاحظات لفهم القائمة

• استخدم هذه الوصفة لفهم التقنية والصلصة والقوام والشكل الذي قد يظهر به الطبق في قائمة مطعم صيني.
• قد يتغير الاسم من مطعم إلى آخر، خصوصا عند تغيير البروتين أو مستوى الحدة أو طريقة التقديم.
• للحساسية أو المتطلبات الدينية أو الطبية، اسأل مباشرة عن المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والعجائن والمقلاة المشتركة واستخدام الووك.

تنويعات وبدائل

• غيّر البروتين أو الخضار أو مستوى الحدة فقط عندما تبقى التقنية الأساسية وبنية الصلصة واضحة.
• لنسخة أخف، قلل الفلفل الحار أو زيت الفلفل أو فلفل سيتشوان تدريجيا.
• لنسخة نباتية أو حلال، تحقق أيضا من المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والتلوث المتبادل.

أدلة ذات صلة