مشوي لحم خنزير أطراف

الوصفة باختصار

المكونات

• 450 غ تحمير siu أو صيني مشوي لحم خنزير end قطع
• 15 مل عسل أو مالتوز
• 15 مل صلصة صويا خفيفة
• 5 مل صلصة هويسن
• رشة من ماء
• بصل أخضر
• أرز أو نودلز لـ التقديم

الطريقة

1. قطّع مشوي لحم خنزير ends إلى bite-sized قطع.
2. دافئ برفق in a مقلاة أو oven.
3. اخلط عسل, صلصة صويا, hoisin, و a رشة من ماء.
4. Glaze لحم خنزير لفترة وجيزة حتى لامع.
5. Avoid overcooking أو drying out الـ ends.
6. قدّم مع أرز, نودلز, أو باعتباره an مقبلات.

أسماء القائمة التي تغطيها هذه الوصفة

• مشوي لحم خنزير Ends
• مشوي لحم خنزير مقبلات
• Barbecued مشوي لحم خنزير Ends

ملاحظات لفهم القائمة

• استخدم هذه الوصفة لفهم التقنية والصلصة والقوام والشكل الذي قد يظهر به الطبق في قائمة مطعم صيني.
• قد يتغير الاسم من مطعم إلى آخر، خصوصا عند تغيير البروتين أو مستوى الحدة أو طريقة التقديم.
• للحساسية أو المتطلبات الدينية أو الطبية، اسأل مباشرة عن المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والعجائن والمقلاة المشتركة واستخدام الووك.

تنويعات وبدائل

• غيّر البروتين أو الخضار أو مستوى الحدة فقط عندما تبقى التقنية الأساسية وبنية الصلصة واضحة.
• لنسخة أخف، قلل الفلفل الحار أو زيت الفلفل أو فلفل سيتشوان تدريجيا.
• لنسخة نباتية أو حلال، تحقق أيضا من المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والتلوث المتبادل.

أدلة ذات صلة