أنقليس حساء نودلز

الوصفة باختصار

المكونات

• 285 غ نودلز
• 225 غ مطهو أنقليس أو أنقليس قطع
• 1440 مل خفيف مرق
• 2 شرائح زنجبيل
• خضار خضراء مثل باعتباره بوك تشوي
• 15 مل صلصة صويا خفيفة
• أبيض فلفل
• بصل أخضر
• زيت سمسم, اختياري

الطريقة

1. اطه برفق مرق مع زنجبيل.
2. اطه نودلز منفصلا.
3. دافئ أنقليس برفق في مرق أو صلصة.
4. اسلق سلقا خاطفا خضار خضراء.
5. ضع نودلز in bowls.
6. أضف أنقليس و خضار خضراء.
7. Ladle مرق فوق و أنه مع بصل أخضر.

أسماء القائمة التي تغطيها هذه الوصفة

• أنقليس سمك نودلز حساء

ملاحظات لفهم القائمة

• استخدم هذه الوصفة لفهم التقنية والصلصة والقوام والشكل الذي قد يظهر به الطبق في قائمة مطعم صيني.
• قد يتغير الاسم من مطعم إلى آخر، خصوصا عند تغيير البروتين أو مستوى الحدة أو طريقة التقديم.
• للحساسية أو المتطلبات الدينية أو الطبية، اسأل مباشرة عن المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والعجائن والمقلاة المشتركة واستخدام الووك.

تنويعات وبدائل

• غيّر البروتين أو الخضار أو مستوى الحدة فقط عندما تبقى التقنية الأساسية وبنية الصلصة واضحة.
• لنسخة أخف، قلل الفلفل الحار أو زيت الفلفل أو فلفل سيتشوان تدريجيا.
• لنسخة نباتية أو حلال، تحقق أيضا من المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والتلوث المتبادل.

أدلة ذات صلة